علماء يكشفون تأثير خطير للسكر على الدماغ موقع أنصار الله – صحي– 23 جمادى الأولى1441هـ يعتبر الدماغ أحد أكثر الأعضاء البشرية استهلاكاً للطاقة، كونه غنياً بالخلايا العصبية، الأمر الذي يدفعه لاستهلاك نصف طاقة السكر في الجسم على شكل “غلوكوز”. أشارت بعض الأبحاث إلى أن الاستهلاك…