هل يعتبر تناول البطاطا المصابة بالبقع الخضراء صحي وآمن؟

موقع أنصار الله – متابعات – 24 صفر 1444هـ يهدف الأشخاص لزيادة تناول الخضراوات الصحية، ويصل البعض إلى السبانخ ذات الأوراق الداكنة لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، بينما يختار البعض الآخر الشاي الأخضر للحصول على الكافيين، ونعلم جميعا أن البطاطس غنية بشكل...

لماذا يجب تناول البطاطا من دون ملح؟

موقع أنصار الله  – صحي– 29 ذو الحجة ١٤٤٢هـ تتعدد طرق تناول البطاطا (البطاطس)، مثل تناولها مهروسة أو مقلية، ورغم حبنا إياها فإننا نسمع دائما عنها معلومات سلبية؛ من قبيل أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ولعل ذلك ما يجعل كثيرا من الأشخاص يتجن...

ما هي فوائد البطاطا ومتى تكون ضارة؟

موقع أنصار الله  – صحي– 21 ربيع الآخر ١٤٤٢ هـ تقول الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا، خبيرة التغذية الروسية، تعتبر البطاطا “الخبز الثاني” الذي لا يسبب زيادة الوزن، عند طهوها بصورة صحيحة. وتشير الدكتورة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى وجود أ...