الوجبات السريعة قد تؤدي إلى العمى

موقع أنصار الله  – صحة وغذاء– 28ربيع أول 1441هـ

لا أحد سيجادل في ضرر الهامبرغر والهوت دوغ والفطائر والمعجنات وغيرها من الوجبات السريعة. على الرغم من أن الكثيرين لا يدركون كل الأضرار الناتجة عن تناولها، ويعتقد بأن هذه الوجبات تؤدي فقط إلى السمنة.

في الواقع، بالإضافة إلى زيادة الوزن ومرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية المتعلقة بالسمنة، يمكن أن تؤدي المنتجات الضارة أيضًا إلى أمراض في العين، وفقا لموقع “فيتشيرني كوريير”.

لا ينصح أطباء العيون بالإفراط في تناول شطائر الخبز الأبيض والخبز في الشوارع والبرغر المختلف. لأن أحد الأمراض التي تحدث مع مثل هذا النظام الغذائي هو اعتلال الشبكية السكري، والذي يحدث غالبًا كمضاعفات لمرض السكري.

من المعروف أن الوجبات السريعة مشبعة بالكربوهيدرات. الأنسجة الدهنية الزائدة لا تسمح للأنسولين بالعمل بكفاءة، مما يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم. ونتيجة لذلك، فإن الشخص يصاب بمرض السكري، وبعد فترة من الوقت، اعتلال الشبكية السكري.

مع تطور المرض، تتأثر أوعية شبكية العين، مما يؤدي إلى ضعف البصر، وفي بعض الحالات إلى العمى التام.

المصدر: سبوتنيك