تدشن مؤسسة بنيان التنموية، غدا، مشروع "اللحوم العيدية والأضاحي" لهذا العام 1446هـ.
ويستهدف المشروع توزيع 41طناً من اللحوم البلدية على الأسر الأشد فقراً في أمانة العاصمة وأجزاء من محافظات صنعاء، ومدينتي عمران، والمحويت، ومديرية وشحة بمحافظة حجة. ويستهدف المشروع 41 ألف أسرة؛260 ألف نسمة من المستفيدين.
أوضح المهندس رئيس قطاع التنسيق الميداني بمؤسسة بنيان التنموية، علي ماهر، أن مشروع "اللحوم العيدية والاضاحي" هو أحد ثلاثة مشاريع رئيسية ضمن برنامج "إطعام"، والذي يشمل أيضاً "مشروعي الأفران الخيرية" و"السلة الغذائية الرمضانية". ويهدف هذا البرنامج بشكل خاص إلى سد النقص الذي خلفته المنظمات الأخرى في دعم هذه الأسر خلال فترة العيد.
وأشار المهندس ماهر إلى أن المؤسسة تستهدف توزيع 41 ألف كيلوجرام من اللحوم البلدية، أي ما يعادل 41 "طن" من لحوم العجول البلدية، وذلك لـ41 ألف أسرة مستفيدة، وهو ما يقدر بنحو 260 ألف نسمة، وذلك في عيد الأضحى المبارك، وهي الأسر ذاتها التي تستفيد من مشاريع السلة الرمضانية والأفران الخيرية.
وقال ماهر إن المؤسسة بدأت حالياً في انزال مناقصات محدودة مع التجار والجهات المتخصصة لضمان الحصول على أفضل جودة وأنسب سعر للحوم، مع الالتزام بالمواصفات والمعايير الشرعية والغذائية، ومن ثم تبدأ مرحلة التجهيز والتوزيع العمل في تقطيع وتجهيز اللحوم اعتباراً من الخامس من ذي الحجة، جزء من هذه اللحوم سيتم تجميده، بينما سيُخصص جزء آخر للأضاحي التي ستُذبح وتُوزع في أيام العيد (يوم النحر وأول وثاني أيام العيد)، لضمان وصول الكمية المستهدفة كاملة، مؤكداً أن معايير الجودة والتوزيع: سيتم توزيع كيلوجرام واحد من اللحم الصافي لكل أسرة، مع التأكيد على خلو اللحوم من الأحشاء، وأن تتكون من 70% لحم صافي و30% دهون وعظام كحد أقصى.
وأكد ماهر أن هدف المشروع لا يقتصر على الجانب الإغاثي فحسب، بل يمتد ليشمل دعم المنتج المحلي البلدي، وسد الفراغ الذي تعانيه الأسر الفقيرة، كما تسعى المؤسسة إلى تمكين هذه الأسر على المدى الطويل، وتحويلها من مجرد متلقية للمساعدات إلى أسر منتجة تسهم في زيادة الإنتاج المحلي.
ونوه المهندس ماهر بأن المشروع يعتمد على فريق عمل متكامل يضم كوادر إدارية وميدانية، بالإضافة إلى أكثر من 600متطوع يعملون بجد واجتهاد من قبل العيد وحتى ثالث أيام العيد لضمان وصول اللحوم إلى مستحقيها عبر نقاط توزيع رئيسية وفرعية، هؤلاء المتطوعون يضحون بأيام عيدهم لخدمة الفقراء والمستضعفين، مما يعكس التزام المؤسسة بتحقيق الإحسان والكرامة لهذه الفئات.
وأكد المهندس ماهر أن هذا المشروع يأتي ضمن "مكرمة السيد القائد" وحرص القيادة على الاهتمام بهذه الشريحة من المجتمع، لضمان وصول الدعم بشكل لائق وكريم للمستحقين.